Zwiebeln

Gleich zwei besondere Kennzeichen der Zwiebel sorgen dafür, dass die Darmflora gesund bleibt und die Verdauung gut klappt: Einmal stecken in Zwiebeln relativ viele Ballaststoffe; außerdem wirken die reichlich enthaltenen schwefelhaltigen ätherischen Öle positiv.

Die schwefelhaltigen ätherischen Öle in der Zwiebel geben ihr den typischen Duft und den angenehm scharfen Geschmack. Aber das ist nicht alles: Diese Öle wirken wie ein natürliches Antibiotikum und können Bakterien im Mund und im Verdauungstrakt unschädlich machen.