Spargel grün
7,90 €
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Enthält:
- Vitamin C
- Vitamin K und E
- Biotin und Folsäure
Saison: ~ Mai bis Juni
Nicht vorrätig
Dank der Sonneneinstrahlung weist der grüne Spargel im Vergleich zu weißem Spargel einen höheren Anteil an Vitamin C und Betacarotin auf. Darüber hinaus enthält er Vitamin K, Vitamin E sowie Biotin und Folsäure. Er ist außerdem reich an Magnesium, Eisen, Kupfer, Kalium, Kalzium und Mangan.