Blumenkohl lila

Lila Blumenkohl – farbenfrohes Gemüse mit feinem Geschmack

Unser lila Blumenkohl ist ein echter Hingucker in der Küche und auf dem Teller. Die kräftige violette Färbung entsteht ganz natürlich durch Anthocyane – pflanzliche Farbstoffe, die auch in Blaubeeren vorkommen.

• Besonders aromatisch: etwas nussiger und milder im Geschmack als klassischer weißer Blumenkohl.

• Reich an Nährstoffen: voller Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien.

• Vielseitig einsetzbar: ob roh im Salat, gedämpft, geröstet oder als bunte Beilage.

Ein außergewöhnliches Gemüse, das nicht nur gesund, sondern auch ein optisches Highlight für jede Mahlzeit ist.